张和平
　　人常说，柴米油盐酱醋茶，这是普通老百姓最基本的生存必需。其中，柴米排在首位，意味着吃饭是人的刚性需要。常言说，人是铁，饭是钢，一顿不吃好心慌！饭要吃得有滋味，离不开油盐酱醋，有了这些佐料，饭才有了味道。有了味道方可满足味蕾的要求。只有吃饱了，满足了生理之需，人有了精神气，大脑思想才会活跃起来，方可进行各种各样的社会活动。茶尽管孤零零地排在队伍的末尾，并不是说它的作用就可忽略不计，或者说它的存在没有那么重要，相反，茶许多年以前已走入寻常百姓家，无论是大江南北，西部东部，荒漠戈壁，茫茫草原，茶与人们早已达到水乳交融朝夕相伴的地步。它在生存的队伍之列，屈尊末尾，它的地位和重要性不言而喻。
　　茶，这个字由三部分组成，有草有木也有人，寓意人在草木中，从字的结构来看，这个字像一棵茶树，木是主干，草字头是树枝叶子，人站在树上，站在树上干什么呢？当然是摘茶叶了，可见这是一颗大灌木茶树。中国的象形文字较多，也很有趣，这一意境真是优美神奇。有关茶的起源众说不一，无所考证，它来源于我国，倒是不争的事实。别名有：槚、茗、荈、蔎、茶树、茶叶、元茶等。
　　上中学时，读到苏老夫子茶的诗句，至今印象深刻：“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。”苏东坡与好友尽情对饮，不知不觉喝了不少白酒，告辞踏上路途，此时已到炎热的正午，太阳当头，人昏昏欲睡，口渴难耐。想着那清亮、透明、绿色的茶水，让人魂不守舍，让人情难自禁。如果有一杯味甘圆润青涩的茶水，那是什么味道？也许那片刻的甘霖滋润就是人世间最大幸福与享受了。饥者思食，渴者思饮，倦者思酣，能满足思者渴望，真乃人生一大幸事。苏老夫子对茶的钟爱不言而喻。他一生起起落落，仕途坎坷多难，对人生早已看透。他上可陪皇帝老儿，下可与普通草衣百姓为伍，他是大彻大悟之人，虽然人生屡遭打击，他没有沉沦，更没有一蹶不振，他十分迷恋人间的烟火气息。他又是一个懂生活的人，能把普通的生活过得有滋有味，无人能及让人羡慕不已！他对茶的喜爱，在他的多首诗词中可见一斑。“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”
　　李白一生豪放善饮，写的酒诗豪气冲天，众人皆知，无人能敌。写茶的据说倒不多见，现在仅留一首《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》，影响是多么深远和宏大。这首诗写名茶“仙人掌茶”是“名茶入诗”的最早诗篇。“玉泉仙人掌茶”片形似掌，多绒毛，汤清味醇。作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处、品质、功效等做了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶的名篇，说明李老夫子对茶叶有着至纯的渊源与研究。在茶文化中，仙人掌茶是李白的独家首创，是他的招牌，也是他的专利。“玉泉仙人掌茶”产于湖北当阳市玉泉山及周边地区，是我国著名的历史名茶，这茶因李白的诗而闻名遐迩，流传千古。至今，这地方因李白而荣耀，因李白而风光，李白无疑给当阳人创造了取之不尽用之不竭的文化经济财富，且在地域经济发展的今天，依然是当地的支柱产业，造福着世世代代当阳人。
　　传说李白饮茶的故事倒是生动有趣，让人忍俊不禁。他的故事与苏轼如出一辙，两人都是在天气炎热的中午，于路途中口渴难耐，去找茶喝。苏轼有没有如愿以偿，饮到了如饥似渴的茗茶，我们不得而知。李老夫子路途劳累，也是思茶心切，远处有了店家，他以为是酒家，去了喝酒喝茶好好放纵自己，哪想到近了才知
　　是一家醋店，茶是喝了，也喝得痛快，不买醋哪有喝茶的道理？
　　醋老伴让他多买了一坛山西老陈醋，让李老夫子沮丧不已。
　　“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”商人是以利益为重
　　的，大凡商人大多是唯利是图，他们重利薄情，哪里有利益，哪
　　里就有商人。由于职业的关系，他们天南海北追逐名利，风雨兼
　　程，对别离早已看淡看轻甚至麻木不仁了。别离就是自然而然，
　　别离就是家常便饭，能拴住他们的心只有金钱和利益。白居易特
　　意写了一位做茶叶生意的商人，浮梁在江西景德镇北郊，这里出
　　产茶叶，也是茶叶的聚散地，诗歌里的商人常年往返于此地。在
　　他的诗歌里，写茶的句子比比皆是，由此看出他对茶的钟情与喜
　　爱。在唐代，特别是盛唐时期，由于社会经济各方面比较发达，
　　茶叶消费极具可观。金碧辉煌的长安，茶叶是富商巨头普通市民
　　的饮品，消费者遍布各个阶层，由此辐射到我国经济较发达的南
　　方大部分地区，以后逐渐被北方人所喜爱。从天价茶叶到廉价粗茶，与不同层次人们的生活息息相关，盛世长安如果缺了茶叶，真是不敢想象，生活会是怎样的寡淡而无味！
　　达官显贵、名仕富商、风流文人，有他们圈子里上等香茗佳品，他们儒雅风流，谈古论今，风花雪月，自然形成了独有的茶道。而普通老百姓为生多艰，粗茶淡饭自然有自己的生存法则。
　　茶有道，人亦有道。
　　《水浒传》里的反面人物王婆，大家都非常熟悉，她住在武大郎家的隔壁，办了一个茶馆，办茶馆你就规规矩矩办茶馆，也许茶馆生意不是很景气，又兼职媒婆、接生婆。这个贪得无厌、唯利是图的老婆子，整天站在茶馆门口，嘴里不停地嗑着瓜子，两只眼睛滴溜溜地转来转去，射出贪婪的绿光，瞅着街上的行人。终于是钓到了一条大肥鱼，为了几两银子，搭上了性命，搞得茶馆都无法办下去，又是何苦呢？真让人怀疑死老婆子办个茶馆就是个幌子！王婆与那个茶商相比：一个卖茶叶，一个卖茶水，你说说，人和人的差别怎么会那么大呢？商人重利薄情，倒好理解，不重情、不多情、不动情，这才有了定力，赚起钱来无牵无挂轻车熟路，有了钱财，就有了底气，有了底气春风得意马蹄疾，是人上人啊！王婆是重利轻命啊！贪得无厌失控，丢掉身家性命，还落了个千古骂名，不知她有多悔恨呢！
　　《茶馆》是老舍先生的名篇。茶馆里人气兴旺，去那里喝茶的有社会精英，也有普通百姓，各个阶层，三教九流，甚是热闹。一个大茶馆就是一个小社会，从社会上层到底层，形形色色的人物都在茶馆里登台表演，构成了一幅波澜壮阔的社会图景。滴水映日辉，小事件反应大背景。我们从中可以看出时局的动荡，人情淡薄、世态炎凉、丑恶不分、是非难辨、恶人得势、民不聊生的时代疾病。从生存的意义去讲，靠山吃山，靠水吃水，作为茶馆的老板，他是幸运的。尽管远大志向未曾实现，是这个弥漫着烟火气的人间场所，为他解除了生存之忧。
　　一杯白开水，清澈透亮，淡而无味。因了茶叶，水改变了颜色，或金黄、或淡黄、或淡红、或深红、或浅绿、或碧绿，茶叶在水中沉浮，流露出人生的意味。沉浮、苦涩、漂浮不定，一切尽在其中，让人回味。
　　海若在西安城里开了一个茶叶店，这不是普通的茶叶店，这个店里经营着全市最高档最稀罕的茶叶，也有各式各样精美的茶具。店里的顾客多是这座城里的绅士精英，也是他们的交际场所。海若有一群要好的姐妹，姐妹们如同一片片被风刮掉的叶子，漫无目的地聚到了一起，聚到了一起就交集着，是“暂坐”。姐妹们综合素质都不错，他们都是小资，有经济基础，有颜值。就是俗话说的，资产、姿色、知性的一群美丽的女人。因各种原因他们都是单身，她们的命运也各不相同，过着无牵无挂的生活，姐妹们在一起无话不说无事不谈，彼此都很了解，彼此有事相互帮助提携，彼此心灵上相互依偎。特别是海若，她几乎为所有的姐妹操碎了心，她竭尽全力让每个姐妹都好，让每个人都不再身不由己，然而她的期望和努力并不能使她如愿以偿，这群美丽的女人无奈又被风刮得漫无目的各自散去，落得个白茫茫大地真干净！比起白居易《琵琶行》里的茶商，海若算有情有义少有的商人了，可惜和姐妹们有缘或无缘的相遇，就是一次“暂坐”，人生没有永恒，一切皆是暂坐。
　　这是贾平凹先生的长篇小说《暂坐》。