胡小燕

　　相传古人有八大雅事“琴棋书画，诗酒花茶”。善琴者通达从容，善棋者筹谋睿智，善书者至情至性，善画者至善至美，善诗者韵至心声，善酒者情逢知己，善花者品性怡然，善茶者陶冶情操。而我喝茶并非效仿古人，一味追求雅事。
　　我喝茶的经历可以追溯到童年。儿时家境贫寒，一家四口过着粗茶淡饭的日子。家里能喝的饮品，只有那种集市上买来的廉价的青茶。爸爸几乎每天都泡茶喝，用一个白色的印着“农业学大寨”几个鲜红字样的搪瓷茶缸。晨起，放一撮茶叶，沸水冲泡，茶缸搁在饭桌上。一家人谁渴了都可以捧起来喝。
　　家里最爱喝茶，喝得最多的是爸爸。因为他从早起双眼一睁就要家里家外忙到天黑，流的汗水最多。闲暇的时候，爸爸也喝茶，我经常给他端茶倒水，渐渐地也爱上喝茶。但爸爸嘱咐我，小孩子不要喝浓茶，要喝冲了几番的淡茶。直到现在，我也无法消受浓茶。不仅浓茶不能喝，晚上也不可喝茶水，否则一夜失眠。茶，提神醒脑的功效实在太强。
　　去城固上师范，第一次远离家乡住校，爸爸知道我有喝茶的习惯，送我一个酒红色的，画着一小枝白玉兰花，外观精巧的搪瓷茶杯。二十多年了，爸爸病故，茶杯杯身亦斑驳，喝茶早已不用，但我永远舍不得丢弃，那是爸爸留给我的一份永恒的纪念啊！
　　参加工作后，更是手不离茶。上课，口若悬河，滔滔不绝，非茶水无以润咽咙。教书育人，苦口婆心，煞费心神，非茶水无以解困乏。学校几十年没断过的一个福利，就是给老师们发茶叶。本地的绿茶，百喝不厌。
　　有好友甚爱喝咖啡，我曾经试着喝了几次，味蕾接受不了那份厚重的苦。奶茶，又嫌太甜腻，不解渴。归根结底还是喜欢喝茶，茶的苦、涩、甘、洌，每一种滋味都混合着挥之不去的草木清香。饮之，不仅解干渴，更使人神清气爽，心定气闲。
　　几十年喝茶成为一种习惯，和洗脸一样。要是一日无茶，感觉心气就有些浮躁。忙碌如飞的日子里，冲一杯茶，咕咚咕咚灌一气，可使精神振奋，释放压抑的心绪，茶的清香顿时润入肺腑，祛除心火，使自己忙而不乱。悠闲清宁的日子里，冲一杯茶，不着急喝，静观茶叶在沸水中翻腾舒展，上下沉浮，迎面茶香袅袅，凑近杯口嗅一嗅，再慢慢品，顿感心怀舒畅，知足而常乐。
　　我喝茶，但对茶没有研究，对茶具也不讲究。在我眼里，一切茶，无论价格贵贱，无论红绿黄白都只是茶，它们有着相同的草木之心，长于幽谷，汲取天地日月精华，几经风吹日晒，烈火淬炼，纤纤柔叶，修成正果，走出迷雾山谷，把茶之香醇献给世人。茶香滋润着我们，而我们所品尝的，更多的则是茶带来的与世无争，悠然自得的心境。
　　每次喝着茶，想着它的前世今生，我就不由地慨叹：人生如茶。《三字经》有言“人不学，不如物”。少年的时候，我们如蜜蜂酿蜜，读书忙，忙读书，学知识，长本领。青年的时候，我们像骏马奔腾，奋斗不息，渴望成功，渴望一日千里。中年的时候呢？我想，应该如茶叶般，在沸腾的生活里，不动声色默默隐忍，使生命得到一次升华，在自我的修炼中释放那一缕灵魂的香气，从而透过纷繁，以清净心看世界。
　　在我的人生书页里，永远没有“人走茶凉”这句话。“无由持一碗，寄与爱茶人。”看那茶碗中，一片茶叶挨着另一片茶叶，推心置腹，惺惺相惜，自是另一番情谊！
　　人生如茶。且让我们细细品，慢慢品！